1，橙色可以︰ 防止保存羟丙基甲基纤维素由于橙色，白色变质作用的分解来实现保护。
2，冷饮和水果制品︰ 添加在果汁和冰味道更好地在介质中。
3，酱汁︰ 汁、 番茄酱、 乳化稳定剂和增稠剂。
4，冷水镀膜的玻璃︰ 在冷冻的鱼存储，用于防止变色，质量较低、 使用甲基纤维素和羟丙基甲基纤维素水溶液涂布上光，和被冻结的冰。
5，片剂黏合剂︰ 作为药物片剂，胶粘剂，胶水"和崩溃"（迅速溶解时采取崩盘色散） 是很好。